芝麻醬

涼拌面味噌芝麻醬：
白味噌-- -----------180gm
味淋-----------------100gm
砂糖-----------------130gm
清水-----------------300-350gm
日本醋--------------150gm
kikkoman醬油-----50gm
雞精粉--------------2茶匙
芝麻糊--------------4湯匙
蒜泥----------------40gm
method：
1）將所有材料放入鋁制柄鍋里（芝麻糊和蒜泥除外），
小火攪拌至沸騰，熄火待冷，加入芝麻糊和蒜泥攪拌均勻，
裝入瓶子里放入冰箱儲存，用時取出搖勻淋適量醬汁在面條上。
2）選用蕎麥面或者拉面配味噌芝麻醬享用，加入自己喜歡的材料。